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La fine fleur du podcast par ARTE Emissions, témoignages, documentaires : des podcasts à gogo.

Hélène Carbonnel

Gégé est le tenancier des&nbsp;Chiffons, un rade perdu dans la rue Marcadet, dans le 18ème arrondissement encore populaire de Paris&nbsp;mais en voie de gentrification. Matthieu vient d&#39;ouvrir le Fichon à quelques mètres de là, un restaurant de poissons et vins tendance &quot;fooding&quot;.&nbsp;Entre Picon-bière et bourgogne aligoté, flipper et déco branchée, leurs établissements symbolisent les contrastes d&#39;un quartier -&nbsp;d&#39;un monde -&nbsp;en pleine mutation.&nbsp; &nbsp;

Prolo ou bobo ? La gentrification vue du bar

Chiffons vs Fichon