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    ACTUELLEMENT À L'ÉCOUTE

    A votre avis, qui a gagné le prix Italia ?

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    Nos recherches modifient le champ social

    SOCIÉTÉ

    La puce à l'oreille

    Quitter la science pour la cuisine

    21'00"

    SOCIÉTÉ

    La puce à l'oreille

    Un documentaire de Jacques Mora

    A Grenoble, le scientisme est une religion. Mais cette fringale de hautes technologies peut provoquer des indigestions. Antoine Keledjan est un défroqué : chercheur au CEA avant de 'perdre la foi' devant la privatisation rampante de la recherche et ses abus, il ouvre en janvier 2006 Les Bas-côtés, épicerie-cantine populaire. Il y sert avec Charles Molina une cuisine bio, simple et délicatement relevée.

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    La série a bien été ajoutée à la liste de lecture courante.